Le gateau Hélène

240 gr farine soit 10 CS, 1/2 sachet levure, 1 sachet sucre vanillé

6 CS de lait, 6 CS sucre, 6 CS huile, pomme ou poires en petits morceaux

cuire doucement à 170 c° ou th 5 ou 6 ( 25 min à 35 min)