2 février 2016
Mousse au chocolat en poudre
100 g de chocolat en poudre 40 g de beurre 3 blancs d'oeufs 3 cs de lait 1 jaune d'oeuf 1 pincée de sel Faire fondre le beurre, ajouter le chocolat et le jaune d'oeuf. Bien mélanger en ajoutant le lait pour étendre la pâte. Battre les blancs d'oeuf en...